Resep terbaru

Salad dengan resep crouton renyah

Salad dengan resep crouton renyah



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • resep
  • Jenis hidangan
  • salad

Salad musim panas yang lezat dan ringan dengan crouton renyah sempurna sebagai starter, lauk, atau sebagai makan siang ringan.


Nottinghamshire, Inggris, Inggris Raya

1 orang yang membuat ini

Bahan-bahanMembuat: 1 salad dengan crouton renyah

  • segenggam daun roket
  • segenggam daun bayam
  • segenggam pucuk kacang polong
  • 4 hingga 5 irisan tomat bayi
  • 1/4 timun, potong dadu halus
  • 1 daun bawang, cincang halus
  • 75 gr keju cheddar potong dadu
  • 1 sendok makan minyak zaitun
  • 1 sendok teh cuka balsamic
  • garam dan merica, secukupnya
  • 1 bungkus keripik asin siap pakai

MetodePersiapan:15 menit Siap dalam:15 menit

  1. Campur semua sayuran dan salad jadi satu lalu bumbui. Tambahkan keju lalu minyak zaitun, cuka balsamic, garam, merica, lalu campurkan kerupuk. Makan segera.

Baru saja dilihat

Ulasan & peringkatPeringkat global rata-rata:(0)

Ulasan dalam bahasa Inggris (0)


Campurkan bawang putih dan minyak zaitun dalam mangkuk kecil. Diamkan pada suhu kamar setidaknya selama 4 jam agar meresap.

Panaskan oven hingga 300 F. Potong roti menjadi kubus 1 inci dan tambahkan ke mangkuk besar. Tambahkan 1/2 cangkir keju, bumbu kering, paprika, garam, lada hitam, dan cabai rawit.

Saring minyak bawang putih di atas kubus roti, tekan bawang putih dengan bagian belakang sendok untuk mendapatkan setiap tetes kebaikan bawang putih. Aduk dengan spatula hingga roti terlapisi rata.

Tuang campuran ke atas loyang dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan selama 15 menit. Angkat, dan aduk crouton, karena yang di luar akan matang lebih cepat daripada yang di tengah. Kembali ke oven, dan masak selama 15 menit lagi.

Keluarkan dari oven, dan taburkan 1/4 keju terakhir di atas crouton. Kembali ke oven, dan masak selama 10 sampai 15 menit, atau sampai kecoklatan dan renyah. Biarkan hingga benar-benar dingin sebelum disimpan dalam wadah kedap udara.


UNTUK DRESS:

  • 1/3 cangkir mayones (saya menggunakan mayones ringan)
  • 1 sendok teh (atau 1 siung kecil) bawang putih parut
  • kulit dan jus 1/2 lemon
  • 1/4 sendok teh garam halal, atau sesuai selera
  • lada hitam yang baru digiling, secukupnya

UNTUK SALAD:

  • 8 strip bacon potong tengah
  • 2 cangkir roti gandum utuh yang disobek dengan tangan
  • 2 kepala selada romaine sedang, dibelah dua
  • minyak zaitun bawang putih, untuk olesan
  • acar bawang merah
  • serutan keju parmesan

Jenis logo Stacy Lyn Harris_2

Salad Italia ini dimulai dengan kombinasi sayuran segar yang menggugah selera: selada renyah, bayam beraroma hijau tua, bawang merah, dan tomat matang. Tambahkan zaitun hijau, crouton kering, keju Parmigiano-Reggiano, dan saus sederhana dan tajam, dan Anda memiliki resep salad Italia cepat dengan rasa penuh.

Resep Salad Italia yang Membawa Kembali Kenangan Indah

Ini adalah salah satu salad hijau Italia favorit saya. Itu sebagian karena itu membawa kembali kenangan indah masa kuliah saya. Teman-teman saya dan saya biasa makan di Olive Garden setidaknya seminggu sekali. Kami akan berpesta dengan salad dan stik roti. Kami pikir kami memperhatikan berat badan kami dengan memesan saus di samping — benar-benar lucu!

Yah, untuk sedikitnya, saya masih suka salad Italia yang dilemparkan.

Minggu lalu, saya membuat lasagna buatan sendiri untuk beberapa teman yang luar biasa dan berpikir, “Mengapa saya tidak membuat salad sederhana dengan vinaigrette sederhana dan menyajikan lasagna dan salad dengan roti buatan saya?” Semuanya selesai saat mereka tiba di sana, jadi saya bisa menghabiskan waktu mengunjungi dengan teman-teman saya.

Gunung es dalam Salad Italia yang Dilempar? Ya!

Saya pikir selada gunung es yang saya suka benar-benar tidak boleh untuk salad Italia. Tapi kemudian saya menemukan bacaan yang membuka mata ini di Naples Daily News. Doris Reynolds menyatakan, "Di Italia, di mana salad hijau merupakan bagian penting dari makanan sehari-hari, selada gunung es dianggap sebagai makanan langka dan dihargai sebagai sayuran hijau yang eksotis dan lezat."

Sekarang saya merasa jauh lebih baik tentang penambahan selada gunung es ke dalam salad Italia saya. Iceberg memiliki rasa yang enak dan ringan bersama dengan kerenyahan yang sangat saya butuhkan dalam salad.

Salad Hijau Sehat yang Dikemas dengan Rasa

Saya suka salad saya penuh dengan nutrisi dan rasa, jadi saya juga menambahkan campuran sayuran, termasuk bayam.

Tomat matang menambahkan semburan warna serta sedikit rasa manis. Rasa mereka menyeimbangkan keasaman zaitun hijau dan vinaigrette dan "gigitan" bawang merah.

Crouton penghuni pertama mudah dibuat. Anda memasukkannya ke dalam minyak zaitun, bawang putih, garam, dan merica, lalu memanggangnya sampai super renyah dan keemasan.

Crouton menyerap rasa dalam vinaigrette dan memberikan rasa bawang putih dalam jumlah yang tepat untuk salad ini.

Untuk penutup, taburan Parmigiano Reggiano dan rempah segar melengkapi rasanya. Anda dapat mengesampingkan segala sesuatu yang lain dan hanya berpesta salad seperti yang dilakukan teman-teman saya dan saya dulu di perguruan tinggi!

Apa pun yang Anda lakukan, nikmati Resep Salad Besar Italia ini dan sampaikan kepada teman-teman. Saya benar-benar percaya itu adalah Salad Hijau Italia Mudah Terbaik di luar sana!

Jika Anda membuat resep ini, ambil fotonya, tag saya @stacylynharris, dan gunakan tagar #slhfoodie!!


Video terkait

Jadilah yang pertama mengulas resep ini

Anda dapat menilai resep ini dengan memberikan skor satu, dua, tiga, atau empat garpu, yang akan dirata-ratakan dengan peringkat koki lainnya. Jika Anda suka, Anda juga dapat membagikan komentar spesifik Anda, positif atau negatif - serta tip atau penggantian apa pun - di ruang ulasan tertulis.

Tautan Epikur

Conde Nast

Pemberitahuan Hukum

© 2021 Conde Nast. Seluruh hak cipta.

Penggunaan dan/atau pendaftaran pada bagian mana pun dari situs ini merupakan penerimaan Perjanjian Pengguna kami (diperbarui pada 1/1/21) dan Kebijakan Privasi dan Pernyataan Cookie (diperbarui pada 1/1/21).

Materi di situs ini tidak boleh direproduksi, didistribusikan, ditransmisikan, di-cache, atau digunakan dengan cara lain, kecuali dengan izin tertulis sebelumnya dari Condé Nast.


Pita Crouton Renyah | Topping Salad Keripik Pita Panggang

Siapa yang tidak suka topping salad yang enak dan renyah untuk membuat sayuran kita tetap menarik? Baik Anda sedang makan salad Mediterania, semangkuk hummus vegan, atau hanya ingin camilan renyah, pita crouton panggang ini adalah solusi cepat dan sehat!

Sementara crouton tradisional dapat memuaskan hasrat kita akan kegentingan, mereka umumnya tidak begitu mengisi bahan bakar untuk salad… Untungnya, sangat mudah untuk menyiapkan topping salad renyah Anda sendiri yang lebih sehat di rumah. Dan, satu-satunya bahan dalam pita crouton ini adalah PITA—tidak perlu minyak!

Pilih Pita Anda dengan Bijak

Jika Anda penggemar keripik pita, pita crouton renyah ini akan menjadi pilihan Anda. Sejujurnya, mereka adalah camilan lezat dengan sendirinya! Tapi, mereka juga merupakan pengganti sehat sederhana untuk crouton klasik, dengan sentuhan Mediterania. Cukup bagi kantong pita Anda menjadi dua putaran, panggang hingga renyah, dan hancurkan!

Karena pita adalah roti yang lebih enak, roti ini menjadi sangat renyah tanpa minyak sama sekali. Dan, saya memilih mini kantong pita untuk membantu saya mengontrol porsi, jadi saya tidak berlebihan di crouton pita saya. Dengan begitu, saya hanya bisa menghancurkan 1 kantong pita mini (dibagi menjadi 2 putaran) ke salad atau mangkuk saya tanpa kehilangan jejak berapa banyak yang saya makan.

Yang terpenting, baik pita yang Anda pilih untuk membuat crouton pita Anda akan sangat penting. Sebagian besar, roti pita yang dijual di toko kelontong hanyalah roti putih olahan. Tapi, jika Anda melakukan pencarian dan baca label nutrisi, Anda dapat menemukan pita gandum utuh 100%. Atau, pitas bebas gluten, jika perlu!

Apa pun yang Anda pilih, roti pita yang lebih sehat akan menghasilkan roti pita yang lebih sehat. Untuk beberapa inspirasi tentang cara menggunakan crouton pita Anda, lihat mangkuk hummus vegan Mediterania saya!


Catatan tentang resep ini

Peringkat Anggota

Kategori

Di mana resep lengkapnya - mengapa saya hanya bisa melihat bahan-bahannya?

Di Eat Your Books, kami menyukai resep yang luar biasa – dan yang terbaik datang dari koki, penulis, dan blogger yang telah menghabiskan waktu mengembangkan dan mengujinya.

Kami telah membantu Anda menemukan resep ini, tetapi untuk petunjuk lengkapnya, Anda harus membuka sumber aslinya.

Jika resep tersedia secara online - klik tautan "Lihat resep lengkap"– jika tidak, Anda harus memiliki buku masak atau majalah.


Salad Wedge dengan Prosciutto Renyah dan Crouton Renyah

Panaskan oven hingga 425 derajat. Dalam mangkuk kecil, kocok mayones, buttermilk, keju biru, mustard, cuka, dan saus Worcestershire musim dengan garam dan merica.

Dalam mangkuk sedang, aduk roti dengan 1 sdt. transfer minyak zaitun ke loyang berbingkai dilapisi dengan semprotan memasak. Panggang sampai berwarna cokelat keemasan, 7 hingga 8 menit. Biarkan dingin.

Dalam wajan antilengket besar, panaskan sisa 1 sdt. minyak di atas medium. Tambahkan prosciutto dan masak, aduk sesekali, hingga renyah, 4 hingga 7 menit. Pindahkan ke piring.

Bagilah irisan gunung es di antara 4 piring. Hiasi masing-masing dengan 2 irisan tomat, crouton dan prosciutto. Sendok saus di atas salad.


Bahan-bahan

  • 3 sendok makan cuka anggur merah
  • 1 sendok teh mustard Dijon
  • 1 siung bawang putih sedang, parut (& frac12 sdt.)
  • sendok teh madu
  • sendok teh garam halal
  • 6 sendok makan minyak zaitun
  • 6 cangkir selada romaine cincang yang dikemas (dari 2 [8-oz.] hati selada)
  • 3 butir telur rebus, belah empat memanjang
  • 4 ons keju biru, hancurkan (sekitar 1 cangkir)
  • 1 alpukat sedang, cincang (& frac34 cangkir)
  • 4 irisan daging asap tebal, dimasak dan dicincang (sekitar & frac12 cangkir)
  • cangkir kacang polong kalengan yang dikeringkan dan dibilas
  • Crouton roti jagung

Kocok bersama cuka anggur merah, mustard, bawang putih, madu, dan garam dalam mangkuk kecil. Kocok minyak zaitun secara bertahap hingga tercampur sempurna, sekitar 30 detik sisihkan.

Campurkan selada dan cangkir vinaigrette dalam mangkuk besar. Pindahkan campuran ke atas piring dengan crouton roti jagung, telur, keju, alpukat, bacon, dan kacang polong. Gerimis salad dengan sisa cangkir saus.


Salad Crouton Terbaik Sebenarnya Keju

Halloumi, dibakar sampai keemasan, cocok untuk salad sayuran hijau yang renyah dan pahit.

Feta yang dipanggang mungkin memiliki momen, tetapi tidak ada apa-apa di atas lempengan halloumi yang dibakar sampai keemasan, renyah, dan sedikit meleleh.

Keju Siprus yang lembut dan keras secara tradisional dibuat dari kombinasi susu domba dan kambing dan direndam dalam air garam, halloumi memiliki titik leleh yang lebih tinggi daripada banyak keju lainnya. Ini membuatnya ideal untuk pertemuan yang berapi-api: apakah digoreng dalam wajan, dipanggang di atas panggangan atau dibakar dalam saganaki, panci kecil dengan dua pegangan yang juga merupakan nama untuk hidangan keju yang dimasak di dalamnya.

Panas tinggi membuka yang terbaik dari halloumi yang tajam, sifat asin, mengubah keju karet menjadi sesuatu yang sangat indah di luar, dan lembut di dalam, dengan tekstur marshmallow cair tepat sebelum diperas menjadi lebih banyak.

Seared halloumi membuat hidangan pembuka yang sangat baik, tapi saya suka itu dilemparkan ke dalam salad, di mana sayuran segar - lebih disukai yang pahit, menguatkan - dapat kontras dengan kekayaan keju yang berminyak.

Untuk resep ini, saya potong dadu halloumi sebelum menggorengnya. Ini memberinya lebih banyak area permukaan, yang berarti karamelisasi yang lebih besar dan tepi yang lebih renyah. Keuntungan lain: Kubus emas kecil yang bercampur dengan sayuran hijau menyerupai crouton, tetapi menawarkan gigitan kenyal dan keju daripada yang renyah dan dipanggang.

Untuk sedikit asap dan rempah-rempah, saya suka menaburkan halloumi dengan pimentón (paprika asap) begitu keluar dari wajan. Ini memberi ilusi bahwa keju telah dipanggang di atas api kayu. Atau gunakan paprika biasa, yang akan memberi Anda bagian bumbu, setidaknya.

Untuk sayurannya, saya memilih escarole karena rasanya yang pahit dan teksturnya yang kaku, yang tidak akan langsung layu saat bersentuhan dengan keju panas.

Segenggam irisan bawang merah atau bawang merah menambah kepedasan, sementara daun peterseli segar mencerahkan segalanya. Dan terakhir, sebagai hiasan opsional, saya menaburkan biji delima di atasnya. Tidak hanya cantik, biji ruby ​​​​memberikan rasa manis yang berair yang sempurna dengan asinnya keju dan gigitan bawang putih dari sausnya.

Setelah hanya tersedia di toko-toko khusus, halloumi telah bermunculan di banyak supermarket. Tetapi jika Anda tidak bisa mendapatkannya, keju keras lainnya yang cocok untuk menggoreng dan memanggang — kefalotyri, queso blanco, keju roti, paneer — dapat digunakan sebagai gantinya.

Anda bahkan dapat mengganti feta, meskipun dengan ketenarannya yang baru ditemukan, ini mungkin yang paling sulit ditemukan.


Tonton videonya: 4 BAHAN HOMEMADE CROUTON CARA MEMBUAT BAKED CROUTON SALAD MINI BAGELEN SUP. HOMEMADE CROUTON RECIPE (Agustus 2022).